Los primeros peregrinos tras el invierno recorren una vía que alimenta a negocios hosteleros de todas las categorías

La Variante Espiritual, como el resto de los caminos de Santiago, comienza a desperezarse. Tras el habitual parón invernal, que discurre entre los meses de noviembre y febrero, los caminantes vuelven a ponerse en marcha con rumbo a Compostela. Los peregrinos comienzan a dejarse ver por la comarca, convertidos en un elemento crucial en eso que desde hace años se ha dado en llamar «desestacionalización» del turismo. «La Variante Espiritual ha crecido de forma exponencial desde su creación», explica Ramón García Guinarte, gerente de la Mancomunidad de O Salnés. Y más podría crecer aún cuando se logre el reconocimiento de la Variante como Camino Oficial a Santiago, un proceso en el que está inmersa la entidad supramunicipal.